食品安全动态

JDB 官方网站 > 食品安全动态 >

溧阳市监局古县:建牢食物平安防地护航学子中

2025-09-19 07:52 来源: JDB 官方网站

  又是一年中考季,为保障泛博考生饮食平安,连日来,溧阳市市场监视办理局古县“提前摆设、全程管控、风险”准绳,启动中考食物平安专项保障步履,对考点食堂开展查抄,全力防备食物平安风险,为考生营制平安安心的饮食。细密摆设,压实监管义务。制定中考食物平安监视办理工做方案,明白各岗亭职责工做要求,专题摆设细化保障办法。“防止为先”,中考前,对辖区内考点学校食堂开展全面预查,提前把关中考菜单,沉点查抄进货检验、设备设备洁净情况、加工卫生情况、餐饮具消毒等环节,通过全链条详尽查抄全力排查食物平安现患。全程守护,沉点对原材料感官性状、从业人员晨检环境、菜品核心温度能否达标、餐饮具清洗消毒、成品留样环境等环节环节进行查抄,确保中考期间考生用餐平安。聚焦沉点,建牢平安“防火墙”。通顺现场赞扬举报渠道,确保第一时间响应措置涉及食物平安的征询取赞扬,切实师生、家长的健康权益。下一步,溧阳市市场监视办理局古县将持续以“零”立场压实监管义务,用最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚,守护考生“舌尖上的平安”,为中考平稳有序进行保驾护航!(胡文欣)。